1 марта каппинг будет посвящен кофе из Африки, можно будет попробовать следующие сорта:  Kenya Arabica Coffee, AB Komothai Kirura Kenya Arabica coffee, AA Baragwi Karumandi Kenya Arabica coffee, AA Kibirigwi Kiangai Kenya Arabica coffee, AA Mutheka Muthuaini Ethiopia Arabica washed coffee, Sidamo Grade 1. Guji Ethiopia Arabica coffee, Washed, Yirgacheffe, Gr. 1, Kochere Ethiopia Arabica coffee, Natural, Yirgacheffe, Gr. 1, Kochere  Ethiopia Arabica coffee, Natural, Yirgacheffe, Gr. 1, Amaro 2 марта будет посвящен кофе из Америки, на каппинге будет представлен следующий список кофе: Nicaragua Arabica Coffee, Java Nicaragua Natural Arabica Coffee, Java Maduro Guatemala Arabica Coffee, Genuine Antigua Naturales Medina El Salvador Arabica coffee, SHG, El Portuzuelo Farm El Salvador Arabica coffee, SHG, San Martin Farm, Natural process Brazil Natural Dorval Monteiro Silva 9th place HRNS Coffee Championship 2016 Brazil Natural Mario Roberto de Moura 4th place HRNS Coffee Championship 2016 Colombia Arabica coffee, Natural, Maragogype, Finca El Boton Peru Tunki Gr. 1 Ведущими каппинга будут Наталья Панкратова (администратор группы) и Александр Гребнев (специалист по логистике), которые являются членами подразделения Specialty Coffee Division, основанной в январе 2016 года. В рабочую группу также входят Захарова Дарья (трейдер, эксперт по качеству, Сертифицированный Q арабика грейдер) и Андрей Эльсон (руководитель группы). Деятельность группы направлена на продвижение Specialty кофе и осуществляется в сегменте HoReCa. Источник: coffeetea.ru