Узнать свой вес в шоколадках "Алёнка" и разработать собственную дизайнерскую обёртку для конфет отправилась репортёр Metro.
Посетитель дёргает за рычаг, и какао-бобы начинают перетираться в мелкую крошку прямо на глазах – правда, не в настоящем измельчителе, а на экране, один в один имитирующем работу механизма. Таких экранов тут несколько: где-то нужно прокрутить колесо, чтобы выжать какао-масло, где-то нажать на кнопку, чтобы нагреть или, наоборот, охладить виртуальную шоколадную массу. Весь процесс создания шоколада в первых залах музея мультимедийный. Настоящий ждёт впереди, а пока репетируюn на электронной фабрике.
В главном зале стоит настоящая шоколадная линия и целыми подносами выплёвывает из себя конфеты с вкуснейшей черничной начинкой. Линия новая и работает всего неделю. Конфеты на ней будут делать только длz посетителей музея, чтобы они своими глазами увидели полный цикл производства.
Тут же в соседнем зале проводятся мастер-классы: посетители заливают жидкий шоколад в форму, украшают орехами, цукатами и посыпками и отправляют в холодильник. А пока ждут, разрабатывают собственную этикетку, которую сразу печатает принтер. Главное – не забыть сделать пометку "ручная работа". Конфета всё-таки авторская.