Публикации, отфильтрованные по категории.
С апреля по февраль экспорт кофе из Индии вырос на 40 % – с 1,10 млрд до 1,54 млрд долларов США (примерно с 99 млрд до 139 млрд рублей) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит министерств…
Экспортные цены на кофе из Вьетнама постоянно достигают новых рекордов с начала года. Это помогло обороту экспорта кофе превысить отметку в 2,2 млрд долларов США всего за 2,5 месяца. Вьетнамская ассоциация производителей…
Биржевые цены на арабику достигли рекорда за 50 лет, подорожав более чем на 70% Почти треть москвичей (32,9%) в возрасте от 18 до 55 лет готова сократить потребление кофе, если его цена продолжит расти. Об этом говорится…
«Шоколадница» объявила о большом обновлении своей сети. В ближайшие четыре месяца компания планирует потратить на свое преобразование 200 млн рублей. До конца 2025 года будут обновлены около 40 заведений. А в меню появят…
В Италии живет, пожалуй, самая пожилая представительница профессии бариста. Женщине 100 лет, и она работает каждый день без выходных. По словам итальянки, последний раз она брала отпуск 67 лет назад, пишет The Guardian. …
Китай в январе-феврале этого года экспортировал в РФ кофе на $1,1 млн, что почти в 12 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года (на $91,7 тыс.), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (…
На острове Чеджудо прошёл "Международный фестиваль культуры шоколада", в котором приняли участие всемирно известные шоколатье, сообщает ИА PrimaMedia Korea Seoul. 15-16 марта на ферме Порамват, получившей популярность бл…
При высоких затратах на вводимые ресурсы производители, скорее всего, склонятся к повышению цен на свою продукцию, что может привести к увеличению ее продажной стоимости, но снижению объемов продаж. Это связано с тем, чт…
Эфиопия за восемь месяцев заработала 1,226 млрд долларов США (104,9 млрд рублей) на экспорте продукции кофейного сектора. Об этом сообщает Fana Media Corporation (FMC), партнер сети TV BRICS, со ссылкой на Эфиопское упра…
"Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине февраля не изменился, оставшись на отметке в 160,3 пункта. Индекс разработан Р…
По данным Агентства по содействию внешней торговле (PROCOMER), в 2024 году Коста-Рика впервые в своей истории экспортировала в Европу больше кофе, чем в США. В прошлом году европейские страны импортировали 27 494 тонны …
Это может показаться сложным для понимания, но несколько компаний работают над заменителями какао в шоколаде. Эти продукты, призванные имитировать вкус и текстуру традиционного шоколада, решают две основные проблемы: рас…
