Публикации, отфильтрованные по категории.
Ежегодный объем производства какао ы Никарагуе составляет около 10 000 тонн, поэтому в экономике страны оно не имеет большого значения. Особенно по сравнению с кофе, которого страна производит около 140 000 тонн в год. Н…
В подробной статье о проблемах, с которыми сталкивается колумбийская кофейная промышленность, ее автор документирует жизнь нескольких сельскохозяйственных рабочих в сравнении с местной молодежью, которая предпочитает раб…
Международный день кофе (МДК) в 2022 году хочет подчеркнуть, каким образом процесс преобразования отходов, образующихся в цепочке поставок, можно рассматривать как возможность получения новых продуктов и альтернативных и…
Ее создатель считает, что время кофеен прошло. За Уралом впервые открылся чайный бар. Заведение запустили под вывеской «Ча Жень». Основатель проекта уверен, что в России началась чайная эпоха, которая пришла на смену коф…
Агнешка Роевская ставшая одной из главных героинь World of Coffee 2022, завоевав на этапе чемпионата в Милане, организованного Ассоциацией Specialty Coffee Association (SCA), первое место в категории Coffee in good spiri…
Во время открытия выставки Philippine Coffee Expo (PCE) 2022 местные власти заявили, что помимо титула столицы какао в стране город может заслужить и титул столицы кофе. Пакибато может оказаться огромным потенциальным ра…
Участки пути на железнодорожной линии Ханой-Донг-Данг, где поезда проходят рядом с жилыми домами, уже много лет пользуются популярностью у иностранных туристов. На прошлой неделе были установлены барьеры и предупреждающи…
Министерство культуры Саудовской Аравии объявило о проведении конкурса под названием Maazoufat Al-Qahwa Al-Saoudiyya (Саудовская кофейная симфония) в рамках мероприятий, посвященных Году саудовского кофе. По данным Arab …
Чарльз Лу, бывший председатель и соучредитель китайской сети кофеен Luckin Coffee, планирует запустить в Китае новый бренд кофе под названием Cotti Coffee. Название «Котти» происходит от итальянского печенья «бискотти», …
Уход с российского рынка международных кофейных брендов и весенний ажиотажный спрос россиян на кофе привел к сокращению его ассортимента в магазинах. По данным NielsenIQ, с февраля среднее количество товарных позиций на …
Бразильские ученые из Центра ядерной энергии в сельском хозяйстве Университета Сан-Паулу (CENA-USP) в сотрудничестве с коллегами из Сельскохозяйственного колледжа Луиса де Кейроса (ESALQ-USP) и Компьютерного центра Федер…
Zèta, производитель кожи с нулевым уровнем отходов из Португалии, объединился с Nespresso для разработки коллекции кроссовок из переработанной кофейной гущи. Основанный в сентябре 2020 года модный стартап изначально был …
