Публикации, отфильтрованные по категории.
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих какой-то отличительной чертой, которая до…
Исследователи отмечают, что технологией уже заинтересовались импортеры сырья Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) из Красноярска ведут разработку специальной электронной системы оценки качества кофе. Об этом…
Ленинградская область намерена развивать сотрудничество с Анголой, сообщает пресс-служба администрации региона. В пятницу на полях саммита "Россия - Африка" в Петербурге губернатор Александр Дрозденко встретился с делега…
Президент Уганды Йовери Мусевени объяснил замедление роста экономики Африканского континента на примере ситуации с кофейным рынком. Об этом он сказал на встрече президента России Владимира Путина с главами африканских го…
Вырученные средства направят на помощь бездомным животным.19 августа, во Всемирный день бездомных животных, в разных городах России пройдёт акция «Кофе для хорошего мальчика». Она призвана помочь четвероногим жителям при…
Концепция роботизированной кофейни использует умные кофемашины и технологию умных роботов-бариста для приготовления до 80 напитков в час. Российская концепция автономной кофейни Click Coffee дебютировала на Ближнем Вост…
Ожидается, что после года внециклового производства, более высоких, чем в среднем, затрат на удобрения и сокращения посевных площадей, общий объем производства кофе во Вьетнаме в 2023/24 рыночном году увеличится на 6%. О…
Этим летом в ресторанах "Кофемания" и grab-and-go проектах "Кофемания Bez tarelok" вышла линейка фирменных кофейных напитков в новом формате — в жестяных банках. В неё вошли хиты среди кофе: Айс раф, Айс латте и Эспрессо…
Этот сценарий касается бразильских фермеров, выращивающих кофе. Многие из них утверждают, что текущие цены на кофе урожая 2023/24 года снижают их прибыль и ограничивают инвестиции в эту деятельность, сообщает CEPEA. Согл…
Страна, которая традиционно является домом для таких продуктов, как чай улун, чай Лунцзин (Колодец Дракона) и чай Синьян Маоцзянь, однако постепенно наблюдает, как потребительские предпочтения и модели потребления меняют…
Объемы экспорта выросли до 6200 тонн с 5600 тонн в апреле, говорится в ежемесячном отчете банка об экспорте товаров и услуг. Кофейные зерна были проданы по цене 2703,1 доллара за тонну в мае по сравнению с 2659,8 доллара…
Рекорд России — самая большая чашка сваренного кофе — был установлен в Твери в честь 888-летия города. В огромной чашке высотой более двух метров было заварено около 1300 л кофе. Инициатором рекорда выступил кофейный бре…
