A selection of interesting publications from around the world, save time - we've already found
Утренние танцевальные вечеринки заполонили китайские города, смешивая хаус-музыку, кофеин и здоровый образ жизни, превратив их в новый ритуал для поколения Z и городских жителей-миллениалов. В 7:30 утра, когда по Шанхаю …
Китай производит больше чая, чем любая другая страна, обеспечивая почти половину мирового производства. Такой масштаб означает, что любое изменение условий выращивания чая вызывает резонанс на фермах, в лесном хозяйстве …
Исследование, проведенное в Университете Нагаленда, показало, что цветки чая, богатые биологически активными соединениями, могут служить натуральными энергетиками и пищевыми добавками. Многоинститутское исследование, про…
В Южной Индии общий объем производства в августе 2025 года снизился до 16,13 млн кг против 18,30 млн кг в августе 2024 года.По данным Чайного совета, производство чая в августе 2025 года сократилось до 170,12 млн килогра…
Кофе – один из самых конкурентных рынков. В настоящее время он переживает новую трансформацию. Ритейл постепенно забирает покупателей у кофеен, предлагая новые автоматизированные и роботизированные комплексы, расширенное…
Важно отметить, что этот показатель по-прежнему является одним из самых высоких за всю историю наблюдений в этом месяце года, уступая в историческом ряду лишь почти 4,6 млн мешков, экспортированных в сентябре 2024 года, …
Ученые из Мегхалайского университета науки и технологий (USTM) получили биоэтанол из отработанных чайных листьев, что стало важным шагом на пути к инновациям в области устойчивой энергетики в сердце индийского чаеводства…
В Москве 11-13 ноября пройдет одно из главных событий года для профессионалов ресторанной индустрии — бизнес-конференция Moscow RestaurantWeek 2025. Проект RestaurantWeek — крупнейшее профессиональное сообщество рестора…
Шотландский мошенник по прозвищу «Дель Бой», обманувший роскошные отели и купивший поддельный чай на сумму 500 000 фунтов стерлингов, столкнулся с новым судебным иском, требуя вернуть ему незаконно полученные доходы. В и…
Компания PepsiCo объявила об отзыве некоторых продуктов Lipton Green Tea Citrus после обнаружения на упаковках неправильной маркировки. На этикетках указано, что Lipton Diet Green Tea Mixed Berry не содержит сахара, но н…
Россия в сентябре снизила импорт кофе из Бразилии до минимума с апреля 2024 года Россия в сентябре снизила импорт бразильского кофе вдвое в годовом выражении - до минимума с апреля прошлого года, следует из расчетов РИА …
Ученые отредактировали гены какао, чтобы победить серьезную грибковую болезнь. Болезни ежегодно уничтожают 20-40% урожая какао-бобов. Фитофтора является возбудителем «черной гнили плодов». Геномное редактирование без вве…
