Публикации, отфильтрованные по категории.
Андрей Колбасинов несколько лет назад продал свою долю в кофейне и решил создать формат современной русской чайной, представив ее такой, какой она могла бы быть, если бы традиция не прерывалась. «Нитка» родилась 3 года н…
Тайское бюро конгрессов и выставок (TCEB) работает над тем, чтобы сделать северные провинции Чиангмай и Чианграй международными центрами чая и кофе. Для этого в этом году бюро реализует три крупных проекта. Во-первых, сп…
Зарегистрированное производство кофе в Колумбии, крупнейшем в мире производителе мягкой арабики, выросло на 1% в июне с 951 000 мешков по 60 кг в 2022 году до 956 000 мешков в том же месяце 2023 года, сообщает Национальн…
Взрывные расходы вызывают волну закрытия тех, кому удалось пережить спад Covid-19. Стоимость подачи бутерброда с чашкой кофе взлетела до небес во всех хваленых австралийских кафе, выжимая прибыль и вызывая волну закрытия…
Выручка от экспорта выросла на 3% до 2,4 млрд долларов за тот же период, сообщает агентство. Если экспортный оборот достигнет примерно 360 миллионов долларов в месяц до конца этого года, сектор установит новый рекорд в 4…
«Создание и вывод нового бренда на российский рынок — огромный вызов, с которым столкнулся бизнес», — Михаил Глухов о запуске Poetti Как зарождался бренд? Почему было выбрано именно это название? — При создании Poett…
Экспорт кофе из Гондураса вырос в июне третий месяц подряд, при этом отгрузки за месяц выросли примерно на 37% в годовом исчислении, согласно данным национального института кофе IHCAFE. По словам одного из руководителей …
Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» и сеть кофеен Stars Coffee объявляют о начале совместной программы «Органик лето». С 1 июля и до конца августа во всех заведениях Stars Coffee базово все напиткибудут готов…
На кофейном рынке с 2021 года наблюдается рост цен, связанный с несколькими факторами, один из которых — случившиеся в том году погодные аномалии. Эксперты прогнозируют, что динамика будет сохраняться следующие десять ле…
Многофункциональный тренинг-центр для любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии откроется в третьем квартале этого года в столице. «Академия Бариста Poetti» расположится на первом этаже бизнес-центра «Оазис» на …
Новые правила Евросоюза, которые предполагают ограничения на импорт продукции, выращенной в зоне вырубки лесов после декабря 2020 года, создают серьезную проблему для экспорта вьетнамского кофе в страны ЕС. Об этом заяви…
В Летнем саду открылась выставка фотографий «Чай в садах России и Турции», посвященная традициям чаепития этих двух стран. На ней представлено 26 фоторабот из Русского музея и других собраний России и Турции. Экспо…
