A selection of interesting publications from around the world, save time - we've already found
На микропокупки многие россияне тратят более 100 тысяч рублей в год, и все благодаря особенностям потребительской психологии и современным маркетинговым приемам. Между тем, этой суммы хватило бы на путешествие или покупк…
Компания Tasty Coffee – победитель конкурса «Упаковка года» в категории «Лучшая упаковка для кофе в сегменте HoReCa». Данная категория рассчитана на продукцию, основным каналом сбыта которой являются кофейни, кафе, ресто…
Такие данные приводит Национальный статистический комитет.По данным ведомства, в январе-июне Кыргызстан импортировал из более чем 15 стран мира 152 тонны кофе на сумму $1,4 млн. По сравнению с аналогичным периодом 2024 г…
Цены на кофе сейчас не рекордные, часто именно спекулятивные вбросы о плохом урожае поднимают цену, однако если точный прогноз не подтвердит эти данные, то и цена сразу пойдет вниз. Об этом НСН рассказал глава ассоциации…
Видите ли вы рост цен на кофе, стали ли меньше употреблять его, потому что рынок испытывает очередные потрясения, сопровождающиеся ростом цен на кофейных биржах? В течение почти получаса эфирного времени ответ на это…
Завод в Горелово расширил производство и внедрил современную установку для выпуска растворимого кофе. Ленинградская область стала крупнейшим производителем кофе в России. Такое заявление сделал губернатор региона Алексан…
Швейцарский производитель продуктов питания и напитков «Нестле» разработал новую технологию производства шоколада. Она позволяет увеличить производительность за счет включения в процесс тех частей плода какао, которые пр…
В отношении страны действуют 50%-ные пошлины Американские обжарщики кофе избегают новых сделок с Бразилией из-за высоких американских пошлин. Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на брокеров, обжарщиков и экспортеров. Окол…
За первые шесть месяцев 2025 года Казахстан импортировал шоколад и изделия с содержанием какао на $203,5 млн. Эта сумма почти на треть выше показателей аналогичного периода прошлого года и стала максимальной как минимум …
Венесуэла экспортирует в Россию вторую партию какао-бобов массой 150 тонн в конце августа, сообщило венесуэльское министерство производительного сельского хозяйства и земель. Об этом пишет Прайм. «В конце августа в Росси…
В журнале Nature Microbiology опубликована статья о сообществах микроорганизмов, которые ферментируют какао-бобы. Эти микроорганизмы до сих пор оставались малоизученными, поскольку ферментация происходит естественным обр…
С 1 января по 13 августа 2025 года значительно сократился ввоз кофе в Калининградскую область по сравнению с тем же периодом 2024 года. По данным управления Россельхознадзора, в регион завезли 340 тонн зелёного кофе из 2…
