Ежегодная номинация «Человек года»*, задуманная как своеобразная форма признания заслуг профессионалов кофейной и чайной отрасли, внесших, по мнению экспертов, значительный вклад в развитие индустрии в минувшем году, получила свое развитие. До настоящего времени происходило чередование: «Человек года» в чайной отрасли выбирался в четные года, а кофейной – в нечетные. По решению Редакционного совета К&Ч, отныне выбор будет осуществляться ежегодно для каждой отрасли. Таким образом, совсем скоро станут известны имена людей, удостоенных почетного титула «Человек года-2013» в кофейной индустрии и «Человек года-2013» в чайной индустрии. В остальном все осталось без изменений – процедура выбора будет осуществляться специальными отраслевыми Советами, сформированными из известных и уважаемых представителей кофейного и чайной рынка. Решение по кандидатурам в Советах будет приниматься на основе мягкого рейтингового голосования. Многие из членов экспертного сообщества, голосующие в нынешнем году, в прошлом уже получали титул «Человеком года». В состав Совета по кофе вошли: Александр Борисов (Ассоциация «Росчайкофе»), Валентина Казачкова («Человек года-2009», «Монтана кофе»), Филипп Лейтес («Человек года-2011», Coffee Workshop Ltd), Александр Малчик («Монтана кофе»), Андрей Савинов («СФТ Трйдинг»), Андрей Эльсон (SCAE Russia, «Импортеры кофе КЛД»). В Совет по чаю вошли: Игорь Бойко («Человек года-2010»), Сергей Касьяненко («Человек года-2007», «Орими Трэйд»), Лили Мелешина («Человек года-2008»), Рамаз Чантурия («Кофе и Чай в России»), Денис Шумаков ( «Tea Masters Cup» , «Бирюзовый чай»). Как и в прошлые годы, в составе каждого Совета будет также один виртуальный член Совета, решение которого будет формулироваться по итогам виртуального голосования по номинантам, которое состоится в социальной сети Facebook на страничке CoffeeTeaNet. В шорт-лист по итогам 2013 года в области кофе включены:
- Роман Кантола (шеф-бариста в Клуб гурманов Robusta) – за победу в престижном чемпионате Ultimate Barista Challenge Russia 2013.
- Татьяна Лухминская («Гурмэ Стайл») – за авторство, организацию и методическое сопровождение Командного Чемпионата Кофейных Энтузиастов – оригинального соревновательно-образовательного формата, успешно реализованного в рамках United Coffee&Tea Industry Event в сентябре 2013 года.
- Елена Петрикова («Импортёры кофе КЛД») – за различные проекты в поддержку начинающих, мелких и средних обжарщиков и вклад в развитие рынка в 2013 году. В шорт-лист по итогам 2013 года в области чая включены:
- Денис Шумаков (Главный судья Национального чемпионата по приготовлению чая, директор по рекламе группы компаний «Бирюзовый чай», руководитель сайта «Чай» (www.teatips.ru) – за методологический вклад в развитие проекта Tea Masters Cup, а также его активное участие как автора и ведущего в цикле передач «Чай» на канале «Еда».
- Иван Соколов – за написание книги «Люди чая» и других многочисленных исторических работ по теме чая и чайной торговли. Все номинанты, вне зависимости от того, кто из них станет по итогам голосования «Человеком года 2013», заслужили особое уважение и благодарность сообщества, представляющего кофейную и чайную индустрию, за активную позицию и вклад в развитие рынка. Голосование на Facebook открыто до 21 мая, принять в нем участие можно, перейдя по ссылкам: Человек года 2013 в области кофе и Человек года 2013 в области чая. Окончательные результаты голосования будут объявлены 23 мая 2014.
- Звание «Человек года» учреждено журналом «Кофе и Чай в России в 2007 году в целях поднятия престижа отраслевых профессий, воспитания уважительного отношения к работникам кофейной и чайной индустрии, формирования отраслевой культуры в Российской Федерации. chelovekgoda1