Владимир Ненашев (Mosaic Coffee, Самара) стал победителем чемпионат мира по обжарке кофе (WCRC), который проходил в Римини (Италия) с 19 по 23. Второе и третье место заняли представители Японии (Yoshiyuki Nakamura), и Франции (Veda Viraswami). Владимир Ненашев — первый российский чемпион мира по обжарке кофе. Право представлять Россию на мировом чемпионате, Владимир получил, победив на российском чемпионате по обжарке в 2018 году. Кроме этого, Владимир является чемпионом России по кап-тестингу 2015 года. Мы искренне поздравляем Владимира с победой и надеемся, что его успех станет отличным стимулом и убедительным примером для всех участников кофейных чемпионатов из России. Coffeetea.ru
Концепции кофеен ·
24 янв 2019