В марте–апреле в магазины Украины поступят порядка 10 тонн молотого и растворимого кофе, произведенного на новом заводе ООО «УкрКофе», который открылся в Ильичевске. Завод введен в эксплуатацию в начале года, и за неполных два месяца произвел около 20 тонн продукции.Проектная мощность предприятия – 2 тысячи тонн продукции в год. Совместные инвестиции, вложенные в открытие завода основателями компании из Украины, Германии и Великобритании, составили 120 миллионов гривен. Проектный срок окупаемости – 5 лет. По словам Павла Дикого, ожидается, что продукция завода займет 5–8% рынка. Завод выпускает кофе под торговой маркой «Лакомба» («Lacomba») – от названия никарагуанской деревни Лакомбита, в которой появился рецепт, по которому производят напиток в Одесской области. Сегодня предприятие производит только кофе растворимый и молотый в бумажных пакетах «Lacomba classimo». В ближайшее время будет налажен выпуск этой же продукции в жестяных банках. А затем планируется расширить ассортиментный ряд – за счет выпуска кофе различных вкусовых оттенков. Директор предприятия отметил, что сегодня Украина занимает последнее место по уровню потребления кофе. По его данным, в среднем один украинец выпивает в год 1 килограмм кофе, тогда как наши ближайшие соседи – поляки - потребляют по 3 килограмма кофе ежегодно, а в Швейцарии этот показатель составляет 12 кг на человека. Вместе с тем, объемы потребления кофе в Украине стремительно растут – до плюс 30% ежегодно. В этом специалист видит потенциал для развития своего производства. Справка. ООО «УкрКофе» было создано в 2004 году для строительства завода по производству кофе – в зернах, молотого и растворимого гранулированного. Источник: odessa-daily.com.ua/component/content/article/162/30379-vesna-new-kofe.html
