Шоколад, фудпейринг, миксология и лучшие бариста и чайные мастера страны. С 13 по 15 марта все представители чайной-кофейной индустрии со всей страны (и не только) собираются в новом павильоне в Сокольниках на выставке Coffee&Tea Russian Expo. Разговоры, как всегда, о главном: актуальные тренды, новые упаковочные решения, автоматизация, инновации обжарки, еда в кофейнях и удивительные гастрономические сочетания. Программа проходит на десяти тематических площадках. Кроме новых знаний, гости могут попробовать кофе со всего мира на профессиональных каппингах в Лаборатории. На CTRE станут известны: лучшие бариста и чайные мастера России, лучшие художники на кофейной пенке в Москве, лучшие обжарщики страны, а также лучшая упаковка для кофе и чая и самый выдающийся Человек 2018 года в чайной и кофейной отраслях. Подробная программа: https://coffeetearusexpo.ru/ru/program/general Хочу посетить: https://coffeetearusexpo.ru/ru/visitors/visitorregistration Связаться с организаторами: +7 495 935 87 07