Когда речь идет о кофе, нет более известного бренда, чем Starbucks, с его более 10000 кофейнями по всему миру. Сегодня эту сеть обвиняют в нерациональном потреблении воды. Расследование, проведенное одной из британских газет установило, что Starbucks ежедневно тратит около 23 млн. литров воды в день. В Starbucks говорят, что это требуется для поддержания чистоты. Их оппоненты же, в свою очередь, обращают внимание на необходимость изменения устоявшихся процедур и ужесточения требований к бездумному расходу ценного ресурса.
Концепции кофеен ·
08 окт 2008