Власти Сочи получили международный сертификат на соответствие экологически чистой продукции по производству чая. В последнее время производство самого северного чая в мире вышло на совершенно новый уровень, особенно после получения международного сертификата на соответствие экологически чистой продукции , - сообщили агентству Интерфакс-Юг в пресс-службе администрации Сочи во вторник. Собеседник агентства отметил, что перенимать опыт работы у сочинских специалистов приезжают и из-за границы. Пять лет европейская комиссия проверяла технологии производства чая , - подчеркнул представитель горадминистрации. По его словам, студенты аграрных вузов со всей страны регулярно проходят практику на сочинской чайной фабрике. Сейчас опыта там набираются московские и кубанские студенты. Чаеводство - не единственная отрасль сельского хозяйства, которая в Сочи активно развивается и поддерживается руководством , - сказал собеседник агентства. По его словам, отрасль чаеводства обеспечивает рабочими местами сотни горожан. Чаеводы - это сельские жители, которым во время сборки чайного листа дополнительно предоставляют 500 рабочих мест. В Сочи активно развивают и новое для России направление - агротуризм. Сюда привлекают туристов, предлагают им своими руками собрать чай, затем его же заварить, а после и отдохнуть за чашкой ароматного напитка , - добавил сотрудник пресс-службы. Источник: interfax-russia.ru/South/citynews.asp?id=517244&sec=1669
