В случае выполнения рекомендаций Агентства конкуренции, которое требует ужесточения регуляций на рынке кофе, цены на этот продукт вырастут – заявляют участники рынка. Согласно выводам агентства, выявлено немало случаев фальсификации кофе, и борьба с этим явлением выходит за рамки полномочий антимонопольной службы. Исходя из этого агентство рекомендует правительству ввести фитосанитарный контроль продукции, улучшение норм этикетирования кофе, и проведение постоянного мониторинга состава продукта. По мнению главы компании «Грузинский кофе» Рамаза Цихелашвили, исследование агентства было проведено своевременно, так как на рынке есть серьезные проблемы. «Например, в Грузию импортируется качественный кофе, но затем уже здесь в него подмешивают порошок из гороха или сои. Вернее наоборот - в горох подмешают около 10% кофе, то есть получается, что это не кофе, даже сфальсифицированный, а горох. Положение на рынке чрезвычайное, и оно нуждается в исправлении. Конечно, не исключено, что выполнение рекомендаций Агентства приведет к росту цен на кофе, но при этом ситуация нормализуется», - заявил он. По его словам, фальсификаторы мешают добросовестному бизнесу. «Элементарное сравнение показывает, что 1 кг. натурального кофе стоит 8 лари, а килограмм гороха – 1,20 лари, то есть, в 6 раз дешевле. Поэтому они продают такой кофе очень дешево, и все равно получают огромную прибыль», - заявил он. Рост цен на кофе спрогнозировал и бывший импортер кофе «Рио гранде» Эмзар Баладзе. По его словам, ужесточение регуляций приведет к росту цен, но при этом не решит проблему. «Необходимо введение регуляций другого типа, не тех, которые предлагает Агентство. В частности, следует запретить продажу развесного кофе, в котором на самом деле лишь 20-30% приходится на кофе, остальное - горох или соя. Конечно, все говорят, что продают натуральный кофе, но если взять продукт на пробу, то настоящего кофе там очень мало», - заявил Баладзе. По его словам, в Грузии никто не производит натуральный кофе. «Если даже у кого-то есть финансовые или иные возможности, то никто не будет этого делать, так как продавать натуральный кофе сегодня невыгодно. Рынок переполнен дешевой и фальсифицированной продукцией», - заявил Эмзар Баладзе. Источник: bizzone.info/business/2016/1473385094.php
Кофе ·
09 сен 2016