Компания UCS («ЮСИЭС») – разработчик системы автоматизации ресторанной деятельности R-Keeper, и сеть кофеен Traveler's Coffee продолжают сотрудничество. В результате активной экспансии в европейскую часть России открыта первая кофейня Traveler's Coffee в Петербурге. Компания "Traveler's Coffee" была создана в 1997 году с целью популяризации и продвижения культуры потребления кофе в России. Сегодня "Traveler's Coffee" - это, в первую очередь, лучший кофе со всего мира, а также высокое качество его приготовления и первоклассный сервис в обслуживании гостей.Главный офис компании Traveler’s Coffee находится в Новосибирске. В настоящий момент в разных городах нашей страны под этой торговой маркой успешно работают не только собственные кофейни компании, но и около двадцати франчайзинговых. Для каждой из них управляющая компания Traveler's Coffee обеспечивает продвижение бренда и способствует оптимизации затрат. Незаменимый помощник в этом вопросе, - профессиональная система R-Keeper. На ее базе автоматизированы все предприятия сети. С помощью R-Keeper изучение рынка, разработка новых блюд, маркетинговых акций, внесение изменений в меню, внедрение эффективных систем мотивации происходит централизованно и быстро, что дает кофейням Traveler's Coffee преимущество перед не сетевыми конкурентами. Осуществляется поддержка базы данных пользователей Бонусной Системы и позволяет гостям Traveler's Coffee пользоваться накопленными бонусами в разных заведениях сети. R-Keeper позволяет контролировать финансовую деятельность каждого предприятия и автоматически создавать все необходимые отчеты про продажам, что значительно экономит время менеджеров. «Traveler's Coffeе стремится развивать свой бизнес как сеть предприятий с идентичным меню, элементами интерьера, качеством продуктов и сервиса. Это делается для того, чтобы гость, независимо от того в какой именно кофейне сети он находится, ощущал себя в комфортной и привычной атмосфере, - отметил Антон Веселов, генеральный директор компании «Кофе Рест», получившей мастер-франшизу на открытие сети кофеен Traveler's Coffeе в Санкт-Петербурге. - R-Keeper помогает нам сохранять единые стандарты и быстро вносить все изменения в концепцию бренда и политику продаж, которые разрабатываются в главном офисе. Уверен, что сотрудничество с компанией UCS будет способствовать скорейшему открытию новых кофеен Traveler's Coffeе в С-Петербурге и дальнейшей популяризации кофе в нашей стране» Источник: pr.cnews.ru/pr_body.shtml?cid=13321&pr=2011/05/20/89916
