Лучшим способом подготовить мозг для работы может стать чашечка кофе с сахаром, выпитая утром. Ученые из Барселонского университета обнаружили, что сладкий кофе усиливает работу мозга лучше, чем сахар и кофе по отдельности. Исследователи полагают, что каждый ингредиент повышает уровень эффекта другого, и все это благотворно сказывается на функции мозга, особенно это касается внимания и памяти, сообщает innovanews.ru. Открытие сделано после сканирования мозга, выполненного на 40 добровольцах после того, как они выпили кофе с сахаром; выпили кофе без сахараж; просто съели сахар; выпили простой воды. «Эти два вещества совершенствуют познавательную активность, увеличивая эффективность двух областей мозга, ответственных за внимание и память», сообщил Джозеп Серра Грабулоза. Источник: news.argumenti.ru/health/2011/10/130754
