У жителей Онтарио отказывает сила воли, когда дело доходит до кофе, поэтому, как считает член провинциального парламента от Прогрессивно-консервативной партии Норм Миллер, им нужно немного помочь. Он настаивает на том, чтобы представители всех партий в Queens’ Park сообща поддерживали закон, требующий, чтобы все одноразовые порционные фильт-пакеты или капсулы с молотым кофе, продаваемые в Онтарио, были компостируемыми и разлагались в течение четырех лет. Это бы позволило выбрасывать их в зеленый мусорный контейнер. Цель заключается в том, чтобы более 1,5 миллиарда одноразовых фильтров с кофе, ежегодно используемых в Канаде, не попадали на мусорные свалки. «В Онтарио проблема с отходами», − напомнил Миллер в среду, 1 ноября, перед тем, как представить свой законопроект, разработанный по личной инициативе. В качестве доказательств он привел факты, недавно озвученные комиссаром провинции по вопросам экологии. И хотя некоторые компании, например, Loblaw, McDonald’s и Muskoka Roastery Coffee Co., продают кофе, приготовленный с помощью биоразлагаемых капсул типа Keurig, большинство все-таки используют те, что не подлежат переработке или компостированию. В качестве примера того, на что следует обратить внимание кофейной индустрии, Миллер привел компостируемые капсулы с кофе, разработанные компанией Club Coffee в Торонто совместно с центром развития биотехнологий при университете University of Guelph. Они изготовлены из растительного сырья и разлагаются примерно за пять недель. Законопроект Миллера будет обсуждаться в Парламенте Онтарио 23 ноября. Законопроекты, выдвигаемые по личной инициативе парламентариев, принимают нечасто, но если Миллеру удастся добиться своего, Онтарио станет первой юрисдикцией в Северной Америке, где все одноразовые контейнеры с молотым кофе должны быть биоразлагаемыми. Источник: torontovka.com/news/canada/2017-11-02/26312.html