На конференции в Кремниевой долине на этот раз было презентовано индукционное устройство, обжаривающее кофейные зерна. «Кофежарка» разработана компанией Nuroast и имеет систему, которая позволяет полностью контролировать процесс обжаривания. Одним из ключевых моментов является выбор сорта кофе для этой системы. Подходят только определенные сорта, которые обжариваются в течение пяти – десяти минут. Поэтому в дополнение к своей новинке компания предлагает купить кофейные зерна. Запуск массового производства планируется в следующем году. Стоить это чудо техники будет около трехсот долларов. Источник: itexpo.ru/all-category/drugoe/8524-novyj-metod-obzharki-kofe