Песни под гитару, конкурс на лучший чай и самый большой улов рыбы. На берегу реки Меклета Новопавловского сельского поселения (Краснодарский край) прошел первый в районе молодежный туристический слет. Участниками стали представители трех населенных пунктов Белоглинского района. Были сформированы 4 команды из старшеклассников местных школ и их родителей. Всего более 150 человек. Для туристического слета организаторы выбрали удобное место. Из подручных материалов, бревен и камыша для участников соорудили полосу препятствий. Ребята соревновались на её самое быстрое прохождение, боролись за победу в спортивном ориентировании, демонстрировали знание основ оказания первой медицинской помощи, собирали палатку на время и пр. Родители организовали работу полевой кухни, ловлю рыбы. Отдельный конкурс проходил для семей. Каждая команда готовила чай по различным рецептам. Одним из самых вкусных оказался чай по-кубански, который является доброй традицией в семье одной из участниц конкурса. Даша поделилась рецептом ароматного чая. В первую очередь необходимо заварить черный краснодарский чай (по словам главного повара, только этот чай передает всю полноту вкуса), добавить измельченную эхинацею, высушенную цедру мандарина, небольшое количество мяты, в конце добавить корицы и настаивать в кипяченой воде (80 градусов С). Молодежные турслеты в этой части района, на территории Новопавловского сельского поселения решено сделать традиционным. Источник: http://www.krasnodar-region.com/society/88-social/1478-turslet-v-beloglinskom-raione.html
Чай ·
09 сен 2011