Эксперты рекомендуют добавлять в кофе какао. Такой напиток будет повышать концентрацию, успокаивая нервы, утверждают ученые, которые проводили эксперимент с использованием четырёх горячих напитков. Один из них был с какао, один с кофеином, один - комбинация какао и кофеина, а последний выступал в роли плацебо, пишет globalnews.ca. В начале эксперимента всем напиткам придали один вкус за счет добавления специального подсластителя, а еще добровольцам зажали нос, чтобы они не чувствовали аромата. Итак, добровольцев просили выпить один из четырех напитков и после этого пройти тест на оценку умственных сил . Выяснилось, что реакция была быстрее у людей, пивших какао, и еще выше показатели - у людей, пивших кофе с добавлением какао. Что важно, какао удавалось ослабить неприятный побочный эффект кофеина - тревожность. Какао увеличивает приток крови к мозгу, что повышает показатели внимания и усиливает способность к познанию. И в этом секрет его силы. К слову, кофеин негативно влиял на настроение людей. По сравнению с плацебо-группой люди, пившие исключительно напиток с кофеином, были злее. Зато добавление какао помогало уменьшить накал страстей, снизив уровень злобы и тревоги. Источник: newizv.ru/news/society/06-03-2017/teper-uchenye-znayut-kak-sdelat-kofe-maksimalno-poleznym-napitkom
Кофе ·
06 мар 2017