Британские ученые из Университета Бирмингема установили, что кофе оказывает долгосрочный положительный эффект на человеческий мозг. Проведенное ими исследование показало, что употребление кофе предотвращает потерю памяти в старости. Об этом Vesti.Az сообщает со ссылкой на www.randevucity.net . Оказывается, кофеин изменяет электрический потенциал клеток человеческого мозга. При этом действие аденозина - вещества, ответственного за потерю памяти, блокируется. Исследование также показало, что кофеин усиливает внимание, активизирует деятельность коры головного мозга и ускоряет обработку информации. Но ученые предупреждают, что чрезмерное употребление кофе может привести к бессоннице и вредит сердечно-сосудистой системе. Поэтому ученым предстоит отделить положительное влияние напитка на человеческий организм от его разрушительного воздействия. Vesti.az
Кофе ·
04 мая 2009