Эфиопское ведомство по развитию и продвижению кофейной и чайной отраслей (Coffee and Tea Development and Marketing Authority) ожидает, что в этом году производство кофе составит 702 000 тонны. Эфиопия может стать вторым в мире экспортером кофе после Бразилии, если будут модернизированы институты, имеющие непосредственное отношение к экспорту. В первую очередь, надо создать современную электронную систему контроля экспорта и улучшить производительность и емкость Эфиопской биржи. Также необходимо продвигать разные бренды эфиопского кофе. 60% кофе из Эфиопии поступает на европейские рынки. В числе основных закупщиков также США, Саудовская Аравия и Япония. Источник: coffeetea.ru по материалам allafrica.com/stories/201701160277.html
Концепции кофеен ·
19 янв 2017