В Бостоне завершилось 25-ое по счету масштабное кофейной мероприятие, организованное Американской Ассоциацией Спешиалти кофе. В рамках этого события прошли 5-й Симпозиум SCAA, Чемпионат бариста США, отметивший свое 10-летие, а также мероприятия, приуроченные к 25-летию Coffee Kids - неправительственной организации по поддержке семей фермеров, работающих на кофейных плантациях и 10-летию Международного альянса женщин, занятых в кофейном производстве (International Women's Coffee Alliance). Мероприятие посетило более 7000 профессиональных участников рынка, съехавшихся в Бостон не только из США, но и со всех континентов. Из нашей страны прибыли 18 человек, среди которых были трейдеры, обжарщики, производители оборудования для обжарки кофе, дистрибьюторы, бариста и другие. Приподнятое настроение царило на всех мероприятиях в рамках события в течение всех дней его проведения. Прошли многочисленные соревнования в различных видах кофейного мастерства, образовательные семинары, специальные события по случаю уже упомянутых круглых дат , а также посвященные деятельности таких организаций, как Rainforest Alliance и Coffee Quolity Institute. В понедельник, 15-го апреля с утра участники бостонских кофейных мероприятиятий последних 6 дней готовлись к отъезду, и все завершилось бы как всегда, если бы вдогонку многим из уехавших гостей не прозвучало: в по местному времени здесь, в Бостоне, в месте проведения еще одного интереснейшего, но уже спортивного мероприятия - марафонского забега, произошли 2 взрыва. Безмятежный настрой растаял, как дым... Остается только чувство солидарности с пострадавшими и скорби по погибшим… Источник: coffeetea.ru
