Чайные домики в посёлке Уч-Дере (Сочи, Лазаревский район) до сих пор входят в список посещений туристов Краснодарского края. Музей, в котором собраны образцы русских национальных промыслов, появился в Сочи в 1979 году к Московской Олимпиаде-80. И в советское время принимал преимущественно иностранные делегации. Хотя история чайных домиков началась еще в 1967 году, когда был построен первый сруб татарскими мастерами. Располагались первые два чайных домика значительно ближе к плантации самого северного в мире чая, произрастающего на склонах Кавказских гор в окрестностях Сочи. Сейчас сохранилась только кухня, которая обслуживала первые два чайных домика, тогда как сами они были разобраны в начале 2000-х годов по «старости». В экспозиции преставлены также макеты всех чайных домиков, даже ныне несуществующих первых двух. Проект изящного деревянного терема, который хоть и отражает традиции русского деревянного зодчества, был адаптирован к сочинскому теплому климату. Автор проекта — архитектор Ю.Л. Шварцбрейм. Построили сруб члены семьи Гуцулы из западно-украинского селения Еремчи за 2,5 года. И в 1979 году домик принял первых гостей. Сегодня любой желающий может приехать сюда и отведать дагомысский чай с пирогами, инжировым вареньем и медом. Рядом с основным домиком располагается беседка и домик-кухня.Ландшафтным оформлением территории занимался С.И. Венчагов, и оно почти полностью сохранено в первозданном виде. Разве только аллея берез на пути к домику не сохранилась в условиях специфического климата предгорья Кавказа. Источник: arch-sochi.ru/2013/07/chaynyie-domiki-russkiy-duh-na-kavkaze/
Чай ·
08 июл 2013