«Орими Трэйд» представила свои премиальные бренды на выставке ExpoHoReCa, проходившей в Санкт-Петербурге. ExpoHoReCa – главный форум индустрии гостеприимства на Северо-западе России, традиционное место встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками. В этом году программа выставки была особенно насыщенной и разноплановой: соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на кубок «Балтийская Кулинарная Звезда», III открытый чемпионат России по карвингу, дефиле профессиональной одежды и мастер-классы, Санкт-Петербургский отборочный этап Российского Чемпионата Бариста-2008 по правилам Европейской Ассоциации кофе speciality – вот лишь некоторые пункты трехдневной выставочной программы. «Орими Трэйд» представляла на ExpoHoReCa бренды Greenfield, TESS, Jardin. И если Greenfield широко известен в России, то «дебютное» появление TESSи Jardin вызвало неподдельный интерес рестораторов и отельеров. Участники и посетители выставки высоко оценили коллекции чая TESS, впервые представленный на подобном мероприятии. Высказанные мнения были единодушны – разнообразие сортов, оригинальные вкусы, яркая функциональная упаковка делают чай TESS «желанным гостем» чайной карты любого заведения. Не меньший интерес участники выставки проявляли и к кофе Jardin. Как и следовало ожидать, особенно профессионалов HoReCa заинтересовали новинки кофейной коллекции – сорта Ethiopia Sidamo и Colombia Supremo professional, созданные специально для кафе и ресторанов.
Концепции кофеен ·
26 фев 2008