1 февраля состоится Первый Чемпионат по завариванию чая в Беларуси , генеральным спонсором которого стал чайный бренд BASILUR . Чемпионат родился, как долгожданная идея создать пространство, где можно показать, кто что умеет, зарядиться новыми идеями и, конечно же, обменяться опытом! Те, кто создавал идею (деловой журнал «Кофе и чай в России» и их единомышленники), а также последователи, хотели вдохнуть в нее желание многих любителей чайной культуры, которое можно кратко озвучить как: пусть хорошего чая и профессиональной чайной подачи станет больше! Чемпионат стал уже знаковым событием для многих стран, и 1 февраля он будет проводиться в Минске! Если вы любите заваривать и пить  чай, а также вас интересует чайная культура, то Чайный чемпионат станет для вас значимым событием! На чайном чемпионате будет 3 площадки: площадка чайного чемпионата, площадка мастер-классов, арт-площадка. Программа Чайного чемпионата Двери для гостей откроются в 11.30 Программа начнется с 12.00 ПРОГРАММА ПЛОЩАДКИ ЧАЙНОГО ЧЕМПИОНАТА 12.00-14.00 Мастерство заваривания чая. Каждый из участников в течение 10 минут должен будет красиво и профессионально заварить 2 чая. 14.00-14.30 перерыв и выступления индийского танца от студии «Наваратна»  14.30-16.00 Мастерство чайной композиции. В течение 15 минут надо будет продемонстрировать, как красиво можно заварить и подать чай в ресторане или кафе. 16.10-16.30 перерыв и танец «Тайцзицюань с веером» 16.30-17.30 Мастерство дегустации чая. Сначала участники знакомятся с 10 чаями, потом вслепую определяют 5 из них за ограниченное время. ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССОВ И ТВОРЧЕСКОГО ПРОСТРАНСТВА (TEA +ART) 12.15-13.00

  • мастер-класс по живописи Усин Катерины Наркевич. группа 1 (арт площадка)
  •  роспись красками и хной на тему чая и Востока (арт площадка)
  • беседа на тему «Зеленый чай и здоровье» от центра поддержки онкопациентов «Во имя жизни»  (чайная площадка) 13.00- 14.00
  • мастер-класс «Чайная культура Японии» ;от «Чайной студии» и центра японской         культуры «Хагакурэ» (чайная площадка)
  •  роспись красками и хной на тему чая и Востока (арт площадка) 14.00-15.00
  • мастер-класс от «Чайной студии» о том, как правильно заваривать чай и варить масала-чай (чайная площадка) 15.00-16.00  - мастер-класс по изготовлению японских чаш из глины (арт площадка)
  • мастер-класс по культуре потребления мате от www.teamate.by (чайная площадка) 16.00-17.00
  • мастер-класс от клуба «Чайное состояния» — «Варка пуэра» (чайная площадка)
  • мастер-класс по живописи Усин Катерины Наркевич. группа 2  (арт площадка)  17.00-18.00 Мастер-класс по вкусным закускам 19.00 -20.00 Семинар Дениса Шумакова, одного из самых известных специалистов по чаю в России, на тему «Живые чайные коктейли» (250 000, по предварительной записи, для участников чемпионата — бесплатно) На протяжении всего мероприятия у вас будет возможность дегустировать самые разные чаи: моно сорта от магазинов «Гурманс», «Чайная гостиная » и «Чайное состояние», а также премиум купажи «Basilur», “Curtis”, “Richard”, “Newby”. Вы сможете научиться играть в древнюю японскую игру Го, познакомиться с предметами искусства на чайную тему Натальи Жигомонт, Анны Королевой, Мариты Голубевой, Александра Новгородского, Леонида Рыжковского, Сергея Селецкого, Сергея Нарановича и других мастеров, а также с фотовыставкой талантливого молодого фотографа Ольги Слизановой на тему «Душа чая». С 13.00 до 16.00 Проект «Минск для детей» организует детскую площадку для детей. Источник: http://teastudia.by/index.php/cup/