Если вы хотите расширить кофейную карту вашего заведения незатратным и интересным способом, а также больше узнать о способах заваривания кофе, позволяющих раскрыть весь вкусовой спектр зерна, приглашаем вас посетить семинар «Альтернативные Способы Заваривания кофе», который будет проводиться в рамках 3-го Московского Международного Кофейного Форума 17-го сентября 2012 года. В ходе семинара независимый эксперт, победитель многочисленных соревнований бариста Татьяна Елизарова и руководитель отдела обучения сети кофеен Кофе Бин Татьяна Гуляева затронут такие вопросы, как:
- Когда возникает потребность в Альтернативных Способах Заваривания кофе (АЗС);
- Процесс заваривания: что влияет на экстракцию;
- Какие способы АСЗ существуют, чем они отличаются;
- Способы продвижения АСЗ. Изучите тонкости Альтернативных Способов Заваривания кофе и научитесь ими правильно пользоваться. Ждем Вас! По всем вопросам участия или аккредитации в Форуме обращайтесь по телефону: +7 (495) 935 87 06/07; +7 (499) 192 89 25 Контактное лицо: Анастасия Ткаченко — менеджер по регистрации и прессе или по е-mail: forum@coffeetea.ru.