1 октября 2016 года International Coffee Organization (ICO) призывает всех участников кофейной индустрии и кофейных энтузиастов отметить Международный день кофе.  Официальная дата праздника была определена в 2015 году на одном из заседаний ICO. Идею поддержали 77 стран, экспортирующих и импортирующих кофе и входящих в Международную организацию по кофе (ICO), в том числе, и Россия . В праздновании первого дня кофе в 2015 году приняли участие 35 стран.  ICO предлагает участникам кофейной индустрии поддержать идею единого праздника кофе. Информация о частных инициативах, активностях кофейных проектов или компаний будет размещаться на официальном сайте International Coffee Day. Источник: coffeetea.ru по материалам internationalcoffeeday.org/