За ароматной чашечкой свежесваренного кофе давайте попробуем выяснить, кто такие кап-тестеры и, почему без них не обходится ни одно кофейное производство.
Кап-тестеры – высококвалифицированные специалисты, играющие одну…
В совокупности данные по помолу за первые три квартала 2022/23 года в ЕСА показывают, что объем переработки какао в Европе составил 1 078 235 тонн, что на 2,3% меньше, чем в прошлом году. NCA сообщила в США о снижении пе…
Традиционное британское чаепитие уступило место новомодному веянию среди островных жителей. Употребление кофе достигло пика популярности, обогнав "классический" чай. Это касается затрат на приобретение напитка. Подробную…
За полгода в стране произвели 10,3 тысяч тонн чая и кофе – на 17,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на Бюро национальной статистики РК.
На долю импорта пришлось 73,4% …
28 сентября пройдет III Всероссийская ежегодная осенняя онлайн конференция чаеторговцев. Тема конференции: как подготовиться к новогоднему сезону и увеличить продажи. Делимся практиками. Цель мероприятия: развитие продаж…
Производство чая в Шри-Ланке в июле 2023 года составило 21,37 млн кг, увеличившись на 7,2% в годовом исчислении.По данным Forbes & Walker Tea Brokers, все зафиксированные подъемы увеличиваются по сравнению с соотве…
3-я китайская чайная ярмарка в Шанхае, посвященная чайной культуре Китая, - четырехдневный праздник для любителей чая, который состоится в выставочном и конференц-центре Shanghai World Expo. Здесь будут представлены 1800…
Fluid Air , подразделение компании Spraying Systems Co., показывает, что изучение четырех технологий сушки, используемых для обработки быстрорастворимого чая пуэр, подтверждает, что электростатическая распылительная сушк…
Цены на какао выросли в нигерийских штатах Кросс-Ривер, Эдо и Абиа, но упали в Огуне. Отсортированное какао, которое было сертифицировано как пригодное для экспорта, продается в Кросс-Ривер, втором по величине штате Ниге…
Бывшая чайная марка Unilever вернется на рынок
Выкупившая мощности бывшей чайной фабрики Unilever Объединенная чайная компания, среди совладельцев которой экс-глава «Лужников» Александр Пронин, приобрела и входивший в по…
В январе-июне этого года объем импортируемого в Казахстан черного чая составил 17,6 тыс. тонн, что на 34,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Главным поставщиками стали Индия – 7,7 тыс. тонн (+1,7 раза) и …
Расширить угодия намерены в том числе за счет расторжения договоров аренды с третьими лицами
Власти планируют увеличить площадь чайных плантаций в Сочи с нынешних 140 га до 300–500 га. Об этом в ходе пресс-конференции за…