Публикации, отфильтрованные по категории.
Stile di Vita – крупная производственная компания по обжарке кофе, располагающая автоматизированной производственной линией полного цикла и инновационной системой повторения профиля обжарки. Мощность производства позволя…
Мы продолжаем нашу рубрику #ОбжарщикиРоссии, где знакомим вас с самыми разными обжарочными компаниями. Сегодня мы поделимся рассказом Евгения Парпура, ведущего специалиста отдела контроля качества из дружной команды "Таб…
За него голосовали, болели, потом поздравляли и признавались, что верили в то, что звание достанется именно ему. Может показаться, что так счастливо сошлись звезды, но на самом деле именно в этом году Арсений отмечает 15…
История компании Mikale начинается в 1998 году, когда основатели занимались комплексным оснащением кафе, баров и ресторанов. Кофейная индустрия в Брянске была развита плохо, о Specialty продукте никто и не слышал. Почти …
Кофейная компания по обжариванию кофе «Блюз» работает 28 лет. В начале зарождения компания считалась своеобразным рискованным стартапом, и она была одной из первых частных компаний по обжарке кофе на российском рынке. С…
Фабрика кофе и чая Bravos. Как вы поняли по названию, мы занимаемся кофе и чаем. Сначала мы производим эти продукты, а затем продаем. Во-первых, это HoReCa - кофейни, бары, рестораны. Во-вторых, продажи через интернет-м…
История August Coffee начинается задолго до открытия цеха в Петербурге. Команда August Coffee поделилась своим рассказом о становлении, главной идее и оборудовании компании. А знакомство с обжарщиками вы можете продолжит…
Одним из первых семпл-боксов в нашем интернет-магазине стал чемпионский бокс от компании Roasting Brew. Этот бокс был обжарен и собран замечательной командой, в которой работает лучший обжарщика страны – Роман Хомченко, …
Сегодня мы познакомимся ближе с компанией «Монтана Кофе», которая работает на российском рынке кофе с 1992 года. В Coffee&Tea Store представлено 4 экспресс-набора: Ява, Коста-Рика, Эфиопия и Декаф. Для особых случаев…
Новые герои рубрики "Обжарщики России" - команда WEST 4 Roasters. В нашем интернет-магазине компания обжарщиков WEST 4 представлена семпл-боксом с пятью обжаренными под фильтр моносортами. Компания началась с небольшой и…
Дорогие друзья, мы начинаем новую рубрику, в которой каждый месяц будем знакомить вас с новыми обжарочными компаниями, чью продукцию можно приобрести в нашем интернет-магазине. Обжарщики расскажут о своем пути освоения о…
В этом году Национальная премия «Обжарщик года» проходила уже в четвертый раз и стала тем мероприятием, которое по-настоящему сплотило лучших обжарщиков России. Этот год был очень знаковым для премии журнала КИЧ: 60 учас…
