Публикации, отфильтрованные по категории.
Совсем скоро, 11-13 марта 2021 года состоится главное индустриальное событие в мире кофе, чая и какао – Coffee Tea Cacao Russian Expo. В этом году организаторы этого коммуникационного пространства расширили границы возмо…
Одной из важнейших причин посещения кофеен в современном мире является понравившийся интерьер, именно дизайн влияет на приток новых гостей, а мастерство бариста, вкус кофе и меню влияет на рост постоянных клиентов. В наш…
Кофейни — одна из самых бурно развивающихся отраслей, как в столице, так и в регионах. Картонные стаканчики за несколько последних лет вытеснили пивные бутылки, а кофе постепенно смещает чай и пиво с позиций главных наци…
Тренд на экологичность в нашей жизни – один из мощных драйверов последнего десятилетия экономически развитых стран - не обошел стороной и Россию. Согласно данным исследования Ipsos (одной из крупнейших международных иссл…
У бренда Alpro есть линейка «Barista for Professionals», которая специально разработана для добавления в кофе: кокосовый, миндальный овсяный и соевый напитки. Можно не сомневаться – с Alpro «Barista for Professionals» у …
Под Новый год мы приготовили свежую порцию новинок сезона от КИЧ! Встречайте теплые, ароматные и технологичные открытия сезона: кофе и чай, кофе-машины и даже карамель со вкусом кофе вошла в нашу подборку. Кофе Paulig Pr…
20-22 ноября компания BunaCoffee организовала российский Чемпионат по кофе в джезве. Он прошел в Перми в рамках олимпиады по кулинарии и сервису "Легенда". Поздравляем победителей и призеров: 1 место - Мария Павлова (Сан…
16 стартапов состязались за главный приз Агентства инноваций Москвы, а ведущие игроки рынка и эксперты поделились последними трендами. 12 ноября в StartHub.Moscow на Красном Октябре состоялось крупнейшее мероприятие фуд-…
Stile di Vita – крупная производственная компания по обжарке кофе, располагающая автоматизированной производственной линией полного цикла и инновационной системой повторения профиля обжарки. Мощность производства позволя…
20-22 ноября в Перми в культурном пространстве "Завод Шпагина" пройдет Российский Чемпионат Джезва/Ибрик 2020г. Чемпионат пройдет в рамках Всероссийской Олимпиады по кулинарии и сервису "Легенда", при поддержке правитель…
Порция новинок сезона от КИЧ! Мы составили вторую подборку новинок осени в мире кофе и чая. Встречайте самые яркие и интересные открытия сезона: молочные и растительные напитки, дрип-кофе и кофе в капсулах, матча, бумажн…
12 ноября c 17:00 до 22:00 пройдет расширенная онлайн-встреча Стартап-кафе PRO: FoodTech, в рамках которой лидеры сферы производства, продажи и доставки продуктов питания поделятся своим видением будущего отрасли, кейсам…
