подборка интересных публикации со всего мира, экономим время - мы уже нашли
Гонконгские ученые создали новый полимер. Он представляет интерес для научного сообщества и промышленных предприятий-производителей пищевых продуктов. Почему? Потому что он считается биоразлагаемым материалом. Он идеальн…
В декабре цены на какао-бобы достигли очередного рекорда, при этом в 2025 году рост может продолжиться в связи корректировкой прогноза на урожай в Гане, втором по величине производителе какао-бобов в мире. По информации …
Россияне начали чаще готовить кофе дома на фоне его подорожания: спрос на кофемашины увеличился на 30% в денежном и на 23% в количественном выражении за 10 месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023-го, п…
Одно из старых зданий в городе Киржач Владимирской области к лету 2025 года будет переоборудовано в цех по обжарке не менее 10 тонн кофе в месяц. Кроме этого, на производстве будут открыты курсы по обучению профессии бар…
Как уже сообщалось ранее, в самом конце прошлого года, 31 декабря, правительство повысило ввозные пошлины на жареный и растворимый кофе из недружественных стран. Но новые ставки коснутся совсем небольшого сегмента (вроде…
По данным Совета по чаю Шри-Ланки, средний показатель продаж чая в стране в 2024 году вырос до 1225,17 рупий (4,08 долл. США) за килограмм, что означает годовой прирост в 53,88 рупий (0,49 долл. США) по сравнению с 1171,…
Производство чая Дарджилинг, всемирно известного ароматного чая, упало ниже 6 млн кг в 2024 году, и это может быть самый низкий объем производства практически за всю новейшую историю. Производство сильно пострадало из-за…
Xiaomi подала заявку в Федеральную службу по интеллектуальной собственности на регистрацию новой продукции, пишет «Ъ».В случае одобрения заявки компания сможет производить и продавать шоколад, чай, кофе, пиво, фрукты и д…
Вышел свежий выпуск журнала КИЧ Новости выпуска рассказывают о тенденциях на рынке потребления кофе, чая, какао и шоколада в России, научных и технологических достижениях в их изучении и выращивании в странах-производите…
Образцы этого растения были впервые найдены в 1975 году в Малайзии (традиционное название Малайя). В то время Chewlunia sabahensis оставалась неклассифицированной как новый род. Второй образец растения был обнаружен 29 л…
Импорт какао-бобов в Краснодарский край в январе-ноябре 2024 года составил 1,3 тыс. тонн, что в 2,5 раза, или на 751 тонну больше показателя аналогичного периода прошлого года. В основном какао-бобы импортировали из Турц…
Специальная группа по борьбе с контрабандой какао Совета по какао Ганы (COCOBOD) конфисковала два грузовика, груженных 400 мешками какао, в Кваху-Нкетепе в Восточном регионе. Операция была проведена совместно с Комитетом…
