подборка интересных публикации со всего мира, экономим время - мы уже нашли
Биржевые цены на кофе арабика в ходе торгов 19 сентября упали почти на 5%, до $3,62 за фунт, или около $7980 за тонну. В моменте котировка доходила до минимальных с 21 августа $3,56 за фунт. Основное давление на рынок ок…
В преддверии Международного дня кофе стали известны результаты исследований о выборе бодрящего напитка жителями Северной столицы. 52 процента жителей Северо-Запада выбирают зерновой кофе. О трендах и предпочтениях стало …
Строительство запланировано на период с 2026 по 2028 годы, сообщает пресс-служба регионального Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Новое предприятие займет площадь около 15 га, в год пла…
Новостная рубрика свежего выпуска охватывает такие отраслевые события в нашей стране, как обязательная маркировка кофе, чая, какао и других продуктов, и принятие первого ГОСТа для оценки вкуса и аромата кофе. В новостях …
В то же время потребление зеленого чая хоть и не на минимуме, но пониже исторических пиков. Во II квартале 2025 года показатель потребления казахстанцами черного чая на душу населения в среднем составил 307 граммов, что …
13-14 сентября фестиваль ЧАШКА стал местом встречи любителей кофе, чая и шоколада. Более 15 тысяч гостей погрузились в гавайскую атмосферу: тропические цветы, экзотические фрукты, серфы, яркие украшения, гирлянды — все э…
Ученые из Кентского университета в Британии провели успешный эксперимент по выращиванию чая в лунном грунте. Совместно с чайной плантацией Dartmoor Tea, киностудией Lightcurve Films и организацией Europlanet исследовате…
Это может привести к очередному повышению цен Одна из крупнейших в мире сельскохозяйственных американских компаний и производителей продуктов, остановила переработку какао-бобов в Кот-д'Ивуаре. Об этом со ссылкой на исто…
Кофейная отрасль Эфиопии стала одним из ведущих секторов экономики страны. Как заявил министр сельского хозяйства Аддису Арега, в этом году экспорт кофе принес республике 2,7 млрд долларов США (229,3 млрд рублей). Об это…
В Беларуси планируют разработать три межгосударственных стандарта на какао-бобы и методы их контроля. Об этом заявила на пресс-конференции первый заместитель председателя концерна "Белгоспищепром" Татьяна Шедко, передает…
В Большом морском порту Санкт-Петербурга представители Северо-Западного управления Россельхознадзора задержали груз с зелёным кофе в зёрнах, общий вес которого составил 100 тонн. На дне контейнера были обнаружены живые н…
Почему зумеры пьют растворимый, а миллениалы переходят на ЗОЖРассказываем об изменении привычек потребителей, к которым адаптируется кофейная индустрия. Почему зумеры втягиваются в растворимый кофе Этой весной Bloomberg …
