Японская индустрия зеленого чая предпринимает шаги для защиты подлинности своей продукции. В связи с ростом мировых продаж матча производители стремятся повысить узнаваемость бренда за рубежом, чтобы предотвратить неправильную маркировку.
Инициативу возглавляет ассоциация, объединяющая производителей чая, экспортеров и другие группы. Она подала заявку на сертификацию «Нихон Ча», или японского чая, в рамках японской системы защиты географических указаний (ГУ).
Географические указания (ГУ) призваны защищать региональные бренды сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. Примерами могут служить говядина кобе и краб эчизен.
За рубежом наблюдается бум продаж матчи. Экспорт японского зеленого чая достиг рекордной отметки в 72,1 миллиарда иен, или почти 460 миллионов долларов, в 2025 году.
Однако представители отрасли указывают на растущую проблему вводящей в заблуждение маркировки. По их словам, на упаковке зеленого чая из Китая и других стран используются японские географические названия.
Судзуки Садами из Японской ассоциации по защите общественных интересов производителей чая говорит, что группа возлагает большие надежды на то, что введение знака географического указания приведет к расширению экспорта за рубеж.
