В Пекине была открыта круглосуточная кофейня, в которой посетителей обслуживает робот. Антропоморфная машина в куртке и наушниках работает 24 часа в торговом центре Galaxy SOHO и способна приготовить 202 чашки в час – рекорд, который был официально зафиксирован Книгой рекордов Гиннесса в день открытия.
Как уточняется, это заведение — первая круглосуточная беспилотная кофейня в мире. Она открыла двери для посетителей 16 августа. Робот обеспечивает весь процесс приготовления кофе — от помола зерен и экстракции эспрессо до смешивания, розлива и подачи.
На приготовление напитка уходит всего 20-30 секунд, а производственная линия способна одновременно обрабатывать 7-8 заказов. Как отмечается, робот сразу же привлек внимание посетителей центра, которые обеспечили кофейне непрекращающийся поток заказов.
Кроме кофе здесь предлагают широкий выбор напитков, включая газированную воду, чай и пробиотические соки. Кофейня планирует внедрить функцию искусственного интеллекта, которая будет давать персонализированные рекомендации по потреблению кофеина с учетом состояния здоровья потребителей. Перед оформлением заказа покупатели уже сейчас могут с высокой точностью отрегулировать степень сладости и крепость.
Предполагается, что это заведение решит давние проблемы в сфере обслуживания, включая нестабильность контроля качества, высокие затраты на рабочую силу и ограниченные часы работы. Ожидается, что компании, занимающиеся предоставлением услуг и розничной торговлей, станут внедрять эту модель и в других городах.
