Защитники животных обвиняют производителей одного из самых дорогих в мире сортов кофе - Копи Лювак - в издевательствах над животными. Для производства этого сорта используется малайская пальмовая куница, также известная как мусанг или циветта. Куница съедает кофейные зерна, которые, проходя через процесс пищеварения в ее желудке, как утверждают производители, обогащаются и получают ни с чем не сравнимый вкус, свойства и аромат. Как стало известно журналисту британской The Guardian Оливеру Милману, на специальных кофейных фермах в Индонезии, где держат циветт для производства кофе, зернами их кормят насильно, держа в тесных клетках и разлучая с потомством. Себестоимость производства такого кофе ничтожа. По всему миру Копи Лювак продают по цене от 3500 рублей за чашечку. Источник: vegetarian.ru/news/detail.php?ID=30064
