Ежегодный симпозиум, организатором которого является Ассоциация спешиалти кофе Америки (SCAA), - это одно из важнейших событий в отрасли и проводится оно непосредственно перед ежегодной выставкой SCAA. На этом двухдневном мероприятии выступают с докладами и презентациями специалисты отрасли, ученые и известные мировые эксперты в области устойчивого развития, бизнеса и политики, которые изучают главные вопросы, влияющие на развитие рынка спешиалти кофе. В рамках Симпозиума также проходят неофициальные встречи и культурные мероприятия, позволяющие участникам налаживать связи и взаимодействовать с самыми влиятельными игроками в области спешиалти кофе, а также участвовать в важнейших дискуссиях, касающихся отрасли. Источник: scaasymposium.org
