Органы, регулирующие кофейную индустрию в Кении, запретили станциям обработки покупать кофе без официальных документов. Мера принята с целью сократить случаи воровства зеленого кофе. Согласно Coffee Directorate кооперативы, сдающие зеленый кофе, должны прилагать к нему документы о его происхождении. По словам представителя Coffee Directorate, если на кофе нет документов, скорее всего, его украли. Кооперативы должны серьезно озаботиться вопросом охраны, а также не хранить слишком много кофе на складах. В настоящее время полиция расследует несколько случаев воровства кофе в Центральной Кении и позже представит доклад, в котором назовет подозреваемых, стоящих за организацией преступлений. Также правительство Кении разрабатывает программы, которые помогут «оживить» сектор. Это, например, обеспечение фермерских хозяйств удобрениями, кредиты, а также внедрение системы онлайн-тогров на Кофейной Бирже Найроби. Источник: coffeetea.ru по материалам standardmedia.co.ke/mobile/article/2001230815/coffee-regulators-issue-measures-to-curb-rampant-coffee-theft
Концепции кофеен ·
09 Mar 2017