Мастер-классы профессионального ти-тестера Ина Гиббса пройдут теперь и в России. С 30 марта по 8 апреля 2011 года в Москве и Санкт-Петербурге пройдет серия мастер-классов "Tea and the taster" м-ра Ина Гиббса (Ian D. Gibbs), профессионального ти-тестера английской компании Ahmad Tea Ltd.Сегодня все больше людей учатся разбираться во всем многообразии вкусов и сортов чая - благородного, насыщенного и согревающего напитка. Мастер-класс Tea and the taster (Чай и ти-тестер) познакомит Вас со спецификой ти-тестинга, профессиональной терминологией, секретами и тонкостями мира чая, но главное – с удивительным человеком, посвятившим свою жизнь искусству чая. Затем состоится настоящая дегустация с последующим обсуждением вкуса и аромата чая, будут рассмотрены более 20 ярких и интересных образцов чая, несколько из них – из коллекции Ahmad Tea. Мастер-класс Tea and the English (Чай и Англия) посвящен теме традиций чайных домов Англии. Разговор коснется особенностей чайных комнат в разных регионах Англии и присущих им стилей, будет проведена дискуссия о чайном меню, рассмотрены вопросы сочетания еды и чая. Лекция будет сопровождаться демонстрацией мультимедиа-материалов: фото, видео, музыки. Мастер-классы в Москве: • Tea and the taster: 30 марта с до часов и 3 апреля с до часов, Британская школа дизайна. Зал рассчитан на 30 человек. • Tea and the English: 2 апреля, Институт медиа, архитектуры и дизайна «Стрелка», тоже с 19 до 20 часов. Зал рассчитан на 60 человек. Мастер-классы в Санкт-Петербурге: • Tea and the taster: 6 апреля, Дом Бенуа, с до . Зал рассчитан на 30 человек. • Tea and the English: 8 апреля, Дом Бенуа, 60 человек, время - то же. Чтобы гарантировать себе участие в мастер-классе, отправьте как можно раньше свою фамилию, имя и отчество на e-mail: ahmadtea@ksan.ru Страница мероприятия http://theoryandpractice.ru/seminars/14307-chay-kak-professiya-30-3