Публикации, отфильтрованные по категории.
Всемирная любовь к матча приводит к росту спроса и цен, поскольку Япония испытывает трудности с производством достаточного количества порошкового зеленого чая. По данным Forbes, ожидается, что к 2028 году рынок матча дос…
О компании Роль Человека-паука делят уже не дети во дворе, а лучшие актеры мира. Песни Короля и Шута играет симфонический оркестр. Рабочую одежду надевают на свидание, а не в шахту. Что происходит? Это все — nobrow-культ…
Китай в январе-феврале этого года экспортировал в РФ кофе на $1,1 млн, что почти в 12 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года (на $91,7 тыс.), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (…
На острове Чеджудо прошёл "Международный фестиваль культуры шоколада", в котором приняли участие всемирно известные шоколатье, сообщает ИА PrimaMedia Korea Seoul. 15-16 марта на ферме Порамват, получившей популярность бл…
При высоких затратах на вводимые ресурсы производители, скорее всего, склонятся к повышению цен на свою продукцию, что может привести к увеличению ее продажной стоимости, но снижению объемов продаж. Это связано с тем, чт…
Представители отрасли объясняют резкий спад невыходом на работу, старением кустов и высокой стоимостью повторной посадки. Единственный раз, когда производство пережило столь резкое падение, был в 2017 году, но это произо…
Это может показаться сложным для понимания, но несколько компаний работают над заменителями какао в шоколаде. Эти продукты, призванные имитировать вкус и текстуру традиционного шоколада, решают две основные проблемы: рас…
С 18 по 20 марта 2025 года в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) состоится Международная выставка для производителей, поставщиков и экспертов индустрии HoReCa и Retail – Food Expo. Стратегический партнер выставки – METRO, генера…
По данным Национального бюро статистики, в январе этого года страна продала 41 тонн чая на сумму $64,5 тысячи.Для сравнения за аналогичный период прошлого года экспорт составил 107 тонн и $143,8 тысячи.Однако, несмотря н…
Прошел финальный этап голосования по всем категориям «Упаковки года». Лучшая упаковка для кофе в сегменте HoReCaI. Tasty Coffee - Кофе в зернахII. BERNIN - Кофе в зернахIII. Mikale - Кофе в зернах Лучшая упаковка для коф…
Почему закупщики отказываются от сделок на бирже Мировые продажи кофе практически остановились. Трейдеры и обжарщики зерна сократили закупки до минимума из-за беспрецедентного роста цен, сообщает Reuters. По данным агент…
Власти Зимбабве заинтересованы в дальнейшем расширении поставок чая, кофе, специй и цветов в Россию, заявил накануне министр иностранных дел и международной торговли Республики Зимбабве Амон Мурвира. Об этом пишет ТАСС. …
