Публикации, отфильтрованные по категории.
16 стартапов состязались за главный приз Агентства инноваций Москвы, а ведущие игроки рынка и эксперты поделились последними трендами. 12 ноября в StartHub.Moscow на Красном Октябре состоялось крупнейшее мероприятие фуд-…
Департамент предпринимательства и инновационного развития Москвы выделит более 130 миллионов рублей субсидий и грантов для малых и средних предприятий города. Значительную часть от этой суммы получат рестораны и кафе, за…
Для кафе и ресторанов приняты новые СанПины, которые начнут действовать с 1 января 2021 года. Постановление вчера подписала глава Роспотребнадзора Анна Попова. Новые СанПиНы начнут действовать с нового года и продлятся д…
10 ноября мэр Москвы Сергей Собянин подписал указ, согласно которому с 13 ноября до 15 января в городе не будут по ночам работать бары и рестораны. Двери ночных заведений будут закрыты и в новогоднюю ночь. Корпоративы то…
Министр здравоохранения Соединенного Королевства сообщил в программе «Сегодня» на BBC Radio 4, что «подавляющее большинство передач инфекции происходит в общественных местах», будь то заведения гостеприимства или жилые д…
«Вкус Москвы 2020» прошел в light-формате с 4 по 6 сентября в крупнейшем фудмолле Европы ДЕПО.МОСКВА и подарил москвичам незабываемый уикенд, наполненный яркими гастрономическими впечатлениями, встречами со старыми друзь…
Из-за карантинного режима чаеводство пострадало, как и многие другие отрасли, сообщают чаеводы Азербайджана. Компании не могли продавать свою продукцию в кафе и ресторанах из-за их закрытия. К тому же, чаеводство не посч…
Ожидается, что внутреннее потребление кофе в Бразилии в 2020/21 году не изменится по сравнению с предыдущим рыночным годом, составив 23,5 млн. мешков - 22,4 млн. мешков жареного / молотого и 1,2 млн. мешков растворимого …
Исследователи российского рынка HoReCa проанализировали ожидания и работу российских ресторанов после снятия связанных с коронавирусом ограничений. Как оказалось, большая часть заведений (59%) рассчитывает на восстановле…
Закрытие ресторанов и кафе во время пандемии способно оказать влияние на объемы потребления кофе, снизив этот показатель впервые почти за 10 лет. Таков прогноз Министерства сельского хозяйства США, сообщает Bloomberg. На…
CioccolaTò - cамое известное событие в Италии, посвященное ремесленному шоколаду, состоится в конце октября и продлится девять дней до 8 ноября. В этот раз событие может в дополнение к традиционной площади Сан-Карло и Ри…
Как следует из недавнего опроса, проведенного Ассоциацией рестораторов Беларуси среди 400 респондентов, представляющих объекты общественного питания, половина заведений из этой сферы может не дотянуть до следующего года.…
