Публикации, отфильтрованные по категории.
Сегодня, 19 декабря прошло заседание Рабочей группы (созданной ранее на встрече Президиума Ассоциации Компаний Розничной Торговли и ведущих отраслевых союзов и ассоциаций продовольственного рынка) с участием представител…
Совокупная доля продукции СТМ на российском рынке – 10% в объемном выражении 40% россиян не готовы покупать СТМ в категориях, где качество играет роль. Россияне склонны считать собственные торговые марки сетей (СТМ) деше…
По сравнению с 2013 годом средний чек в московских ресторанах уменьшился, а сумма покупок в продуктовых магазинах, наоборот, возросла. Такие данные содержатся в проведенном банком ВТБ24 исследовании трат москвичей и жите…
Антикафе «МуLand», где посетители платили за время пребывания, закрывается в Барнауле после полутора лет работы. 2 мая состоялась прощальная вечеринка. Поводом для закрытия послужил «покерный скандал» который разгорелся …
В период с 24 по 26 марта в Гостином Дворе, в рамках выставки Sirha Moscow 2014, состоится премьера эксклюзивного кулинарного состязания, аналогов которому в России еще не было. Самый престижный международный конкурс пов…
Сеть блинных «Теремок» до конца 2014 года появится в США Разработав детальный план по развитию в российских регионах, владелец фастфуд-сети «Теремок» Михаил Гончаров решил двинуться на Запад, в Америку. Первые две точки …
В последнее воскресенье осени Петербург наполнился ароматом булочек с корицей – 24 ноября в креативном пространстве «ТКАЧИ» во втором раз пройшел благотворительный фестиваль «Булочки с корицей». Лучшие рестораны и кондит…
19 сентября компания стратегических рыночных исследований Euromonitor International при сотрудничестве со Sberbank CIB провела шестой ежегодный семинар, предназначенный для руководителей ведущих компаний, работающих на…
Протокол о присоединении России к Марракешскому соглашению об учреждении Всемирной торговой организации (ВТО) вступил в силу ровно год назад, 22 августа. Во время обсуждения условий для РФ многие эксперты предсказывали к…
14 июля в СК «Спартак» пройдет уже третий ежегодный кубок по мини-футболу «Food and Drink 2013». Организацией данного турнира уже по традиции займется компания «Pinkov Sports Projects» – лидер отраслевых турниров в Москв…
Группа ученых из университета Лидса в лабораторных условиях изучала, как экстракты зеленого чая (EGCG) и красного вина (ресвератрол) меняют поведение белковых агентов, являющихся катализаторами гибели клеток мозга. Натур…
Кондитерская «Сен-Эклер» на Комендантском пр., 16., в Санкт-Петербурге, прекратила свою работу. Магазин был первой точкой предполагаемой сети, состоящей как минимум из 20 магазинов-кафе. Компания «Товарищество чаеторгов…
