Публикации, отфильтрованные по категории.
В кофейной промышленности проверка географического происхождения зерна имеет важное значение для обеспечения качества и подлинности. Недавнее исследование, опубликованное в Food Innovation and Advances, представляет новы…
По данным Национального совета по развитию чая и кофе, в течение 2022/23 финансового года было экспортировано 77 т кофе, по сравнению с 72 т стоимостью 96 млн рупий ($713 265) в предыдущем финансовом году. В настоящее вр…
Япония в начале осени экспортировала в Россию рекордный за всю историю взаимной торговли объем жареного кофе — 25,6 тонны на 325,2 тысячи долларов, согласно данным японской статистики. По сравнению с прошлым месяцем это …
Заместитель министра торговли и местного потребления Того недавно изложил способы решения проблемы продажи своих акций производителями кофе и какао. Это объявление было сделано при запуске маркетингового сезона 2024-2025…
По данным таможенной службы города Куньмин, административного центра провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/, за первые три квартала 2024 года объем экспорта кофе из провинции достиг 30 тыс. тонн, продемонстрировав рекорд…
За 8 месяцев 2024 года стоимость импорта чая из Шри-Ланки увеличилась почти вдвое, хотя объемы остались на прошлогоднем уровне. Такие данные приводятся Национальным статистическим комитетом.По данным ведомства, в январе-…
В Армении на чай, кофе, лекарства и парфюмерию начнут наносить цифровые контрольные знаки согласно стандартам ЕАЭС. Соответствующее решение было принято в четверг на заседании правительства Армении.Отмечается, что програ…
В январе — сентябре 2024 года средняя цена на кофе в Москве составила 521 ₽, увеличившись на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе компани…
В стране почти перестало расти количество объектов по продаже кофейных напитков, сообщает «Комерсант». В целом от года в год по стране держится сдержанный прирост новых торговых точек по продаже горячего кофе — на 2%, а …
Несмотря на рост себестоимости кофе в связи с подорожанием сырья (прежде всего арабики и робусты), горячий напиток охватывает все больше торговых точек и домохозяйств. В частности, за 9 месяцев 2024 года рост штучных про…
"Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, в первой половине октября увеличился на 3,5 пункта и составил 141,3 пункта. Индекс разработан РИА…
Сеть кофеен «Кофе Хауз» планирует активно развиваться по франшизе: сначала в Москве, затем в Московской области и ближайших регионах. Так, в ближайшие два года сеть намерена запустить более 200 партнерских заведений. С п…
