Публикации, отфильтрованные по категории.
По данным таможенной службы города Куньмин, административного центра провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/, за первые три квартала 2024 года объем экспорта кофе из провинции достиг 30 тыс. тонн, продемонстрировав рекорд…
В январе — сентябре 2024 года средняя цена на кофе в Москве составила 521 ₽, увеличившись на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе компани…
В стране почти перестало расти количество объектов по продаже кофейных напитков, сообщает «Комерсант». В целом от года в год по стране держится сдержанный прирост новых торговых точек по продаже горячего кофе — на 2%, а …
Несмотря на рост себестоимости кофе в связи с подорожанием сырья (прежде всего арабики и робусты), горячий напиток охватывает все больше торговых точек и домохозяйств. В частности, за 9 месяцев 2024 года рост штучных про…
Специалисты модернизировали обжарочную линию предприятия, создав дожигатель кофейной шелухи, разработали технологию постферментации. Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИ…
По данным «Анализа рынка натурального кофе в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг его производство в стране возросло на 62%: с 54 до 87 тыс т. Увеличению производства способствовал рост спроса на…
На протяжении десятилетий международные кофейные бренды формировали индустрию напитков в Малайзии, способствуя переходу страны от культуры любителей чая к культуре любителей кофе. Однако бойкот продукции израильского про…
Индекс латте — стоимость популярного кофейного напитка и его ингредиентов — может многое сказать о ситуации с кофе, молоком и сахаром в России Действительно, в последнее время мы наблюдаем рост цен на латте, и это связан…
Инвестиционная компания Invellect приобрела сеть кофеен Coffee Like. В управление покупателя перешли все юридические лица компании. Об этом сообщает RB.RU со ссылкой на представителя Invellect. Так, среди приобретённых а…
За 2024-25 финансовый год Индия экспортировала на 15% больше (2,2 млн т) кофе по сравнению с (1,91 млн т) тем же периодом прошлого года.Индия зафиксировала значительное увеличение экспорта кофе в первой половине текущего…
Тайвань занимает третье место по потреблению кофе на душу населения в Азии, показали последние данные Министерства сельского хозяйства. Тайваньцы потребляют 1,77 кг, или 177 чашек кофе, на человека каждый год, меньше, че…
Сегодня для всей кофейной индустрии нелегкие времена. Проблемы касаются не только обжарщиков (сложности с логистикой, труднодоступность качественного зеленого зерна, рост цен на кофе, тару и коммунальные платежи), но и з…
