Свежий номер журнала "Кофе и Чай в России" уже доступен для подписчиков, получающих электронную версию журнала. Типографская версия выпуска будет рассылаться начиная со следующей недели. Постоянная рубрика "Актуальный вопрос" на этот раз предлагает читателям впечатления участников рынка от года работы в условиях Таможенного союза. Они отвечали на вопрос: "Таможенный союз - во благо?" В новостной части журнала читайте о феерическом событии конца августа-начала сентября - фестивале военных оркестров «Спасская башня», в рамках которого был организован Международный фестиваль кофе с лучшими бариста мира, впервые собравшимися в Москве на Красной площади, чтобы угощать великолепным кофе всех участников события. Здесь же читатели узнают о самых интересных новостях, а также о выставках и путешествиях, связанных с чайно-кофейным миром («Сапсан» расширяет географию , Гармония техники и искусства и др.). Необычайная акция - репортаж, повествующий о конкурсе плантационных чаев Шри-Ланки и благотворительном аукционе, на котором торговались чаи-победители конкурса. Акция прошла в рамках выставки World Food в Москве. Традиционный обзор рынка горячих напитков Германии, а также Украины обобщает последние данные по этим рынкам и предлагает прогноз тенденций на ближайшее будущее. «Потолок» для пестицидов - так называется статья, посвященная мировой и отечественной практике контроля за содержанием в продуктах питания и, в частности, чае и кофе, этих веществ, без которых вести современное сельское хозяйство уже невозможно. Рубрика Частный взгляд знакомит читателей с интересными персонами, посвятившими себя чаю ( Второго шанса в бизнесе может и не быть , Человек-чай или путь, который начался с себя ) Продолжаются серии публикаций, посвящённых подаче чая в заведениях HoReCa, внутреннему брендингу компаний, а также тестированию профессиональных кофемашин. Одним словом, каждый, кто в той или иной степени профессионально интересуется кофе и чаем, обязательно найдет для себя в журнале что-то полезное, интересное, а возможно, и необычное. Остается напомнить, что подписка на журнал осуществляется с любого выпуска сроком на год.
