В Институте гостиничного бизнеса и туризма (Школе гостеприимства) Российского университета дружбы народов (РУДН) состоялась встреча с молодежью, посвященная чаю. В Международный день чая со студентами встретится представитель чайной отрасли России, генеральный директор Ассоциации Росчакофе Рамаз Чантурия. В своем выступлении на тему «Роль и значение чая. Российский рынок чая. Тренды и перспективы развития» он рассказал молодым приверженцам этого напитка о его важной роли в различных сферах жизни человека. Ведущей темой встречи стало убедительное доказательство того, что чай является напитком активной, социально зрелой нации и здоровой альтернативой алкоголю, а также важным фактором экономической стабильности и социального благополучия. В своей презентации Р.Чантурия привел интересные исторические факты и провел параллели с сегодняшними процессами, происходящими в мировой экономике и в экономике нашей страны. Особый акцент был сделан на том, что нынешний кризис создает благоприятные условия для роста потребления чая за счет вытеснения алкоголя. Приуроченная к Международному дню чая встреча завершилась неформальным общением её участников, происходившим во время чаепития, которое обеспечила чайная марка «Гринфилд». Источник: coffeetea.ru
