По приглашению ЗАО «СФТ ТРЕЙДИНГ» в 3-м  Московском Международном Кофейном Форуме примет участие президент Ассоциации спешиалти кофе Америки (SCAA) Макс Квирин (Max Quirin). Это первый случай в истории российского кофейного бизнеса, когда в нашу страну приезжает действующий президент SCAA, являющейся на сегодня крупнейшей спешиалти кофе ассоциацией в мире, функционирующей  более 25 лет. Участие президента SCAA в работе ММКФ 2012 является еще одним подтверждением статуса мероприятия,  ставшего уже не только главным региональным событием кофейной отрасли, но и важной площадкой для международного кофейного сообщества. Макс Квирин будет участвовать в обсуждениях на круглом столе «Состояние кофейной отрасли в странах-производителях и его влияние на мировой кофейный рынок», организованном компанией «СФТ ТРЕЙДИНГ». По сообщению Оргкомитета ММКФ 2012 Макс Квирин также примет участие в церемонии открытия Кофейного Форума.  *Макс Квирин — уникальная личность. Он первый неамериканец, ставший президентом SCAA. Макс вырос в семье немецких иммигрантов на кофейной ферме в Кобане, Гватемала. Его ферма Валле-Эсмеральда (Valle Esmeralda) расположена в регионе Альта-Верапас (Alta Verapaz) на севере страны, неподалеку от города Сан-Кристобаль Верапас.  Сам Макс говорит о себе так: «Работа с кофе совершенно естественна для меня. Всю свою жизнь я выращивал кофе на ферме моей семьи в Кобане. В 1988 году я стал директором семейного бизнеса.  В 1993 году я начал свою деятельность в ANACAFE (Ассоциация производителей кофе Гватемалы), где занимал разные должности – член Совета директоров, вице-президент и, наконец, — президент. В то непростое кризисное время для кофейной промышленности я представлял ANACAFE в ICO (Международной организации по кофе) и ACPC (Ассоциации стран-производителей кофе), когда Гватемала сделала ставку на производстве качественного продукта,  благодаря чему могла рассчитывать на лучшие цены.  С 1995 по 1997 годы и далее, начиная с 2002 года, работал в Комитете по международным связям SCAA. В 1997 году вел проект «Портрет страны» для ежегодного съезда SCAA. Это позволило мне установить ряд стандартов, по которым страна представляется членам SCAA. Также участвовал в разработке образовательных и промо-программ по развитию направления спешиалти кофе».  Источник: пресс-релиз компании СФТ Трейдинг