В рамках программы «Сервис по-винницки» в городе проводятся мастер-классы для будущих поваров и барменов. Тренинги для учащихся профессионально-технических учебных заведений города, которые готовят специалистов для ресторанно-гостиничного бизнеса, проходят в рамках муниципальной программы «Сервис по-винницки», сообщает департамент по дела СМИ и связям с общественностью Винницкого горсовета. Повышением квалификации юного поколения занимаются асы в своей сфере – повара и бармены, имеющие международные награды. 12 мая в одном из кафе города учили мастерству бариста. С тонкостями культуры приготовления и подачи кофейных напитков участников знакомил сертифицированный технический судья национальных конкурсов бариста Игорь Олексюк. Источник: vindaily.info/vinnitskikh-studentov-uchat-varit-i-podavat-kofe-professionaly.html
Концепции кофеен ·
15 May 2015