Тысячи людей побывали на успешно завершившейся в Будапеште выставке World of Coffee (WOC). Крупнейшую в Европе встречу кофейного сообщества посетили более 6 800 человек из 100 стран, более чем 2 359 экспонентов представляли свою продукцию и услуги на 234 стендах. Трехдневное событие в знаменитом Hungexpo Fair Center побило все рекорды посещаемости. Профессионалы в области кофе и его энтузиасты приезжают на WOC каждый год для того, чтобы вдохновиться новыми идеями, пройти обучение, принять участие в отраслевых мероприятиях и стать свидетелями соревнований лучших бариста в чемпионатах высшего уровня. Названы имена победителей! Лучшие из лучших мастеров заваривания кофе приняли участие в различных соревнованиях. После напряженного соперничества, проходившего по жестким стандартам заваривания, были торжественно объявлены победители в каждой категории. World Brewers Cup – Чад Ванг (Chad Wang) , Тайвань; World Latte Art Championship – Арнон Титипразерт (Arnon Thitiprasert, Тайланд); World Coffee in Good Spirits – Мартин Худак (Martin Hudak), Словакия; World Cup Tasters Championship - Лок Чан (Lok Chan), Гонконг; The World Cezve/ Ibrik Championship - Картикеян Раджендрам (Karthikeyan Rajendram), ОАЭ. Участники из России показали хорошие результаты, получив ценный опыт и познакомившись с достойными соперниками: The World Cezve/ Ibrik Championship – Марина Хюппенен (3 место); World Coffee in Good Spirits – Наталья Обруч (5 место); World Latte Art Championship – Полина Нотик (16 место); World Brewers Cup – Дмитрий Бородай (21 место); World Cup Tasters Championship – Илья Хлызов (34 место). Поздравляем победителей и наших участников! Желаем всем новых достижений! С нетерпением ждем встречи в следующем году! Амстердам 2018! Теперь же все внимание обращено к Амстердаму: в 2018 году WOC отправится в Северную Венецию. Бронирование стендов для экспонентов WOC Амстердам началось в Будапеште, более 70% мест уже продано. Не пропустите возможность стать частью этого прекрасного события! Источник: coffeetea.ru
